1. 甘肃葡萄品种概述
甘肃作为我国主要的葡萄产区之一，盛产各种口感鲜美、品质上乘的葡萄品种。目前，甘肃省种植的葡萄品种较多，主要以葡萄酒用品种和鲜食葡萄品种为主。
2. 甘肃葡萄酒用品种
甘肃主要的葡萄酒用品种有：
瓯蓝：甘肃特有品种，葡萄绿色，球形或椭圆形，果实单粒果粒大，肉质脆嫩多汁。
黄花崖葡萄：是甘肃西北部特有品种之一，鲜食及酿酒均可，果实为长椭圆形，粒大肉厚，酸度高，口感香甜。
马葡萄：又称镇原葡萄，甘肃特有品种，果形椭圆形或扁卵形，粒大薄皮，酒精度高，口感鲜美，浓郁芳香。
3. 甘肃鲜食葡萄品种
甘肃主要的鲜食葡萄品种有：
巨王：甘肃特有品种，果实粒大，淡黄色，果肉质地坚韧，汁多味甜，含糖量高，是一种优质的鲜食品种。
红提：果实为长椭圆形，粒大肉厚，皮薄汁多，酸甜适中，风味独特，是广受欢迎的葡萄品种之一。
蜜甜：甘肃特有品种，果实为长椭圆形，肉质细腻甜蜜，汁液浓郁委婉，可单食也适合鲜食制作。
4. 未来发展趋势
随着我国葡萄产业的不断发展，甘肃地区的葡萄种植也将迎来更加广阔的发展前景。未来，甘肃将继续探索新型葡萄品种选育、栽培管理等创新技术，以提高葡萄的产量和品质，进一步提升甘肃葡萄的市场竞争力。
